ආචාර්ය පී.ඩී.අබේතිලකරත්න
මුරුංගා, Moringa oleifera යන විද්යාත්මක නාමයෙන් හැදින්වේ. මුරුංගා කොළ සහ කරල්වල ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් තිබෙනවා. නමුත්, ගබ්සා සිදුවිය හැකි බැවින්, ගර්භනී මාතාවන්ට නිතර ආහාරයට ගැනීම සුදුසු
නොවේ. සුළු වියදමකින් හා අවම නඩත්තුවකින් ඉහළ ලාභයක් මුරුංගා වගාකිරීමෙන් ලබගත හැකි වේ.
1.
අවශ්ය දේශගුණය
මුරුංගාවල මල් පිපීම සදහා වියළි කාලයක් අවශ්ය වෙනවා. සෙල්සියස් අංශක 25-30 අතර උෂ්ණත්වයේදී මල් හට ගැනීමට සිදුවේ. නියඟ කාලවලදී , අඩු
ජල ප්රමාණයකින් වගාව පවත්වාගත හැකිවීම විශේෂත්වයකි .
2.
පස
හොඳින් ජලය බැස යන වැලි හෝ ලෝම පසක් අවශයි. නිසරු ඉඩම් වලත් හොඳින් වගා
කල හැකිය. පීඑච් අගය 6.2 - 7 අතර හොඳින් වගා කල හැක.
3.
බීජ තවාන් කිරීම
4.
කේෂ්ත්රයේ සැකසීම
5.
අතු පැල කිරීම
දිග සෙ.මී. 45 - මී. 1.5 දක්වා වූ, සෙ.මී. 10 පමණ මහත, මේරූ අතු සිටුවීම සඳහා යොදා ගැනේ. අත්තේ 1/3 ක් පමන පසට යට කරන්න. මැටි වැඩි සහ තෙතමනය වැඩි පස්වල මුල් මැරී යා හැකිය.
අතු, බඳුන් වල සිටුවන්නේ නම්, ටීඑස්පී පොහොර
ස්වල්පයක් බඳුන් වලට එක් කරන්න. මාස 2-3 කින් පසු කේෂ්ත්රයේ සිටුවිය හැකිය.
6.
පොහොර යෙදීම
මුරුංගා සඳහා එතරම් පොහොර අවශ්ය නොවේ. පැල සිටුවීමට දින 8-10 කට පෙර කාබනික පොහොර හෝ ගොම කිලෝ ග්රෑම්
5-10 ක් එක් වලකට යොදන්න. පැල සිටුවීමේ දී සහ ඉන් පසු මාස හයෙන් හයට යූරියා ග්රෑම්
100 ක්, ටීඑස්පී ග්රෑම් 100 ක් සහ එම්ඕපී ග්රෑම් 85 ක් එක් පැලයකට යොදන්න. හෙක්ටයාර
එකක වගාවක් සඳහා මාස හයකට වතාවක් යූරියා කිලෝ ග්රෑම් 110 ක්, ටීඑස්පී
කිලෝ ග්රෑම් 110 ක් සහ එම්ඕපී කිලෝ ග්රෑම් 85 ක් යොදන්න.
7.
ජලසම්පාදන
වැඩිපුර ජලය අවශ්ය නොවේ. වියළි කාලවල
දී පළමු මාස දෙකේදී ජලය යොදා ඉන්පසුව අවශ්ය නම් පමණක් ජලය යොදන්න.
ගසට අවශ්ය ප්රමාණයට ජලය ඇති විට මල්
හට ගැනීම සිදුවේ. වියළි කාලවලදී ජලය සැපයීමෙන් ද මල් හට ගැනීම උත්තේජනය කල හැකිය. සති දෙකෙන් දෙකට වතුර යොදන්න. දිනපතා
ජලය සපයන්නේ නම් එක් පැලයකට ලී.12-16 දිනකට යොදන්න.
8.
ගස් කප්පාදු කිරීම
අවුරුදු 1 1/2 ක් පමන වූ විට, බිම සිට අඩි 3 ක් පමණ උසින්, අතු 4-5 ක්
ඉතුරු කර උඩ කොටස කපා දමන්න.
9.
රෝග හා පළිබෝධ හානි
මුරුංගා ගස බොහෝ පළිබෝධකයින්ට හොඳින් ඔරොත්තු දේ.
ජලය බැසයෑම දුර්වල නම්, මුල් කුණුවිය හැකිය. මේ නිසා වතුර රැදෙන තැන්වල පස උස් කර සකසා
ඒ මත පැලය සිටුවන්න. ඌරන්, ගවයන් ආදි සතුන්ගෙන් හානි වන නිසා, ග්ලිසීරියා වැනි වැටක් සකසා ගත යුතු වේ.
10.
අස්වනු නෙලීම
කරල් සෙ.මී. 1 ක් පමණ මහත් වූ විට, කරල් නෙලා ගන්න. ලපටි පැල, දළු හා නොමේරූ පත්ර ද, කොළ එලවළුවක් ලෙස ආහාරයට ගැනේ. හෙක්ටයාර එකකට කරල් ටොන් 50 -55 ක් පමණ
අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. එක් ගසකින් වර්ෂයකට කරල් 200 ක් පමණ කඩා ගත හැකිය.
Moringa Cultivation in Sri Lanka
Moringa is one of the famous vegetable in Sri Lanka. But most of moringa plants are in wild form or as volunteer
plants. In Sinhalese it called as “ Murunga” in English called "Drumstick". In Ayurvedhic medicine, Moringa
use to treat more than 45 disease of human. Moringa can be grown in marginal
lands using minimal inputs.
No comments:
Post a Comment